南瓜豆渣窝窝头
小朋友喜欢吃，这道菜制作简单，营养丰富，很适合早上吃。
南瓜豆渣窝窝头的做法
步骤1
南瓜去皮蒸20分钟，然后碾成泥。趁热加一点白糖，也可以不加。
步骤2
加入糯米粉和玉米粉，玉米粉多一些，也可以用面粉，但是口感上还是糯米粉好吃一点。
步骤3
加入豆浆剩下的豆渣，再趁热加入酵母。注意不要太稀了。
步骤4
霍好面以后蒙上保鲜膜，静置一小时。
步骤5
上锅，大火蒸20分钟即可。非常简单。