诗文 | 腐乳排骨 |
释义 |
腐乳排骨以下美食营养补充为百度查找说明供参考: 腐乳和豆豉以及其他豆制品一样,都是营养学家所大力推崇的健康食品。它的原料--豆腐干本来就是营养价值很高的豆制品,蛋白质含量达15%~20%,与肉类相当,同时含有丰富的钙质。腐乳的制作过程中经过了霉菌的发酵,使蛋白质的消化吸收率更高。。。。。 腐乳排骨的做法步骤1 排骨洗干净,沥去水分,加入适量以上所说的所有调料。步骤2 拌均匀,随饭蒸。腐乳排骨的烹饪技巧 |
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