炒乌冬
炒乌冬的做法
步骤1
蔬菜全部按自己喜好切块或丝步骤2
鸡胸切好 放少量料酒 黑胡椒腌十分钟左右步骤3
将一汤匙酱油 一汤匙耗油 半汤匙糖搅拌均匀备用步骤4
乌冬面水烧开后煮一分钟盛出备用
步骤5
油烧热 依次放入洋葱 青红椒 番茄 待番茄出汁后放入腌好的鸡胸 其余配菜全部放入待鸡胸变色稍熟之后加入事先调好的酱汁翻炒 最后加入乌冬炒乌冬的烹饪技巧
鸡胸可用其他肉类代替 图上用了香肠 不需要腌制 所以要把黑胡椒加在酱汁里 这道菜黑胡椒很关键哦?