五色素丸子
我先生很爱吃素丸子。火锅里涮的也超级好吃啊！所以自己试着做了。还不错。可以涮锅吃。炖菜吃。也可以跟蔬菜一起炒。
五色素丸子的做法
步骤1
原料合影
步骤2
木耳香菇洗干净用温水泡发。绿豆粉丝用凉水泡到没有硬芯。
步骤3
黄瓜，土豆擦丝。切碎。
步骤4
泡发的木耳香菇切碎
步骤5
粉丝切碎
步骤6
放进大盆里
步骤7
加入面粉，淀粉
步骤8
磕一个鸡蛋。搅拌均匀。成为比较稠的面糊
步骤9
用手挤出团。入油锅
步骤10
炸至金黄捞出！五色素丸子的烹饪技巧
我不太习惯用克啊什么的。所以都是大概。如果面糊太湿。就加点面粉哈哈