诗文 | 黄金椰丝球 |
释义 |
黄金椰丝球其实是想用蛋清做糖霜,蛋黄也不能扔了~便做个椰丝球来吃∩ω∩ 黄金椰丝球的做法步骤1 软化的黄油加入糖粉搅拌至颜色变浅,体积稍微膨大。步骤2 分次加入蛋黄,加入一次搅拌均匀充分混合后再加入剩下的。步骤3 分次加入牛奶,搅拌均匀,充分混合。步骤4 加入椰丝,低筋面粉,奶粉。揉成面团。步骤5 将揉好的面团分成均匀的小球,可以在外面再沾一层椰丝。我因为没有椰丝了所以省略了-.-步骤6 放入烤箱,180°上下火,15-20分钟左右,烤制金黄色即可~黄金椰丝球的烹饪技巧 |
随便看 |
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