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诗文 自制家庭版披萨
释义

自制家庭版披萨

家庭版披萨的用料

面包粉 200g 鸡蛋 一个
番茄酱 适量 白砂糖 5g
食盐 1g 黄油 5g
酵母 1g 蘑菇 适量
芝士 适量 洋葱头 一个
小番茄 4个

家庭版披萨的做法

自制家庭版披萨的做法图解1

步骤1

将加入酵母粉,鸡蛋,黄油,食盐的面粉混合后醒发两小时左右。上烤盘,铺匀用叉子扎满小孔排气~
自制家庭版披萨的做法图解2

步骤2

这些辅料,切碎备用~
自制家庭版披萨的做法图解3

步骤3

第一层铺上番茄沙司,再撒上蘑菇碎,洋葱圈及小番茄块。
自制家庭版披萨的做法图解4

步骤4

待烤制20分钟后,再铺上芝士片(家里没有切达奶酪,只好用早餐奶酪代替了),待烤到奶酪融化即可~上下火180度,20分钟左右
自制家庭版披萨的做法图解5

步骤5

这次面有点厚~还得继续练习~

家庭版披萨的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 13:24:31