诗文 | 【养胃餐】蛋花面鱼儿 |
释义 |
【养胃餐】蛋花面鱼儿上火的时候最喜欢这个汤,归家的时候也一定要喝这个汤。暖身又暖心,最好的养胃汤。 蛋花面鱼的做法步骤1 面粉加适量水搅成上图这种状态。步骤2 锅里烧开水后,用一根筷子沿着瓢沿剔下细长的一条面鱼鱼。步骤3 把面都拨到锅里后,用筷子稍微搅拌一下。步骤4 锅开后,直接把鸡蛋磕破一个小口,缓缓的撒入锅内。步骤5 锅再次烧开后,倒入适量盐和香油关火即可。步骤6 美美的开动吧!蛋花面鱼的烹饪技巧 |
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