冰花蕾丝煎饺
老公喜欢吃煎饺，就试着做了，还不错。钟爱焦黄的冰丝，像美丽的公主裙
冰花蕾丝煎饺的做法
步骤1
准备好猪肉大葱馅，材料为 猪肉、大葱、少许酱油、盐、蒜叶、生姜。按照常规包饺子的手法包出即可。
步骤2
将饺子在平底锅种码好，放入半碗淀粉水，淀粉只要1勺即可。防止粘锅，可以滴入数滴食用油。步骤3
盖上锅盖，中火煎5分钟。具体时间视饺子大小而定。
步骤4
打开锅盖，发现底部微黄时关火。利用锅内余热即可。稍微晃动平底锅，将煎饺倒扣在盘里。冰花蕾丝煎饺的烹饪技巧
肉馅不要包的太多，否则段时间内不易熟透。