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诗文 猕猴桃果酱
释义

猕猴桃果酱

朋友种来卖的,台湾品种,去玩的时候摘了好多,吃不完,就拿一些做果酱咯,貌似可以存放比较久,又可以泡水和夹面包,吼吼~\(≧▽≦)/~

猕猴桃果酱的用料

猕猴桃 柠檬
冰糖

猕猴桃果酱的做法

猕猴桃果酱的做法图解1

步骤1

这是已经剥皮,捏碎了的猕猴桃。因为本来就熟透了,一捏就碎了,我没用搅拌器,双手代替了~ 手感很好哦。
猕猴桃果酱的做法图解2

步骤2

加入柠檬汁,剩余的柠檬也不要浪费,泡水喝~
猕猴桃果酱的做法图解3

步骤3

加入冰糖。自己看着办吧,喜欢甜就多加点,不喜欢可以少一点,不过听说糖放得多的话存放的时间也相对延长哦。
猕猴桃果酱的做法图解4

步骤4

静等两个小时让它充分出水。然后倒进锅里煮。
猕猴桃果酱的做法图解5

步骤5

一边煮一边搅拌,浮沫要打来丢了。
猕猴桃果酱的做法图解6

步骤6

一直熬到粘稠了,就可以关火了。记得小火煮,然后搅拌,不然糊锅就麻烦了。
猕猴桃果酱的做法图解7

步骤7

装瓶。注意瓶子之前一定要干净,无水无油,不然容易变质的。
猕猴桃果酱的做法图解8

步骤8

听说倒扣过来放三天再放冰箱比较好。~

猕猴桃果酱的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 12:17:37