诗文 | 猕猴桃果酱 |
释义 |
猕猴桃果酱朋友种来卖的,台湾品种,去玩的时候摘了好多,吃不完,就拿一些做果酱咯,貌似可以存放比较久,又可以泡水和夹面包,吼吼~\(≧▽≦)/~ 猕猴桃果酱的做法步骤1 这是已经剥皮,捏碎了的猕猴桃。因为本来就熟透了,一捏就碎了,我没用搅拌器,双手代替了~ 手感很好哦。步骤2 加入柠檬汁,剩余的柠檬也不要浪费,泡水喝~步骤3 加入冰糖。自己看着办吧,喜欢甜就多加点,不喜欢可以少一点,不过听说糖放得多的话存放的时间也相对延长哦。步骤4 静等两个小时让它充分出水。然后倒进锅里煮。步骤5 一边煮一边搅拌,浮沫要打来丢了。步骤6 一直熬到粘稠了,就可以关火了。记得小火煮,然后搅拌,不然糊锅就麻烦了。步骤7 装瓶。注意瓶子之前一定要干净,无水无油,不然容易变质的。步骤8 听说倒扣过来放三天再放冰箱比较好。~猕猴桃果酱的烹饪技巧 |
随便看 |
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