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诗文 不烂子
释义

不烂子

不烂子的用料

土豆 2个 面粉 200g
鸡蛋 1颗 盐 适量
鸡精 适量 十三香 适量

不烂子的做法

不烂子的做法图解1

步骤1

土豆削皮洗净
不烂子的做法图解2

步骤2

擦丝儿,用水冲洗两次,沥干
不烂子的做法图解3

步骤3

加面粉拌匀
不烂子的做法图解4

步骤4

上锅蒸20分钟
不烂子的做法图解5

步骤5

蒸熟后取出放入盘中晾一会儿
不烂子的做法图解6

步骤6

炒锅烧油,加入鸡蛋翻炒。然后加入晾好的蒸土豆丝,翻炒,加入适量盐,鸡精,十三香,翻炒5分钟拌匀。
不烂子的做法图解7

步骤7

成品出锅,吃!
不烂子的做法图解8

步骤8

晚饭就它了

不烂子的烹饪技巧

土豆洗净后尽量晾干时间久一些

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更新时间:2025/2/6 3:51:27