凉拌蕨根粉
凉拌蕨根粉的做法
步骤1
锅里烧水，放蕨根粉，煮，一直到蕨根粉没有硬芯儿，捞出来过两遍凉水，用筷子打散不要粘在一起步骤2
黄瓜切丝，炸花生米压碎，葱姜切末，蒜拍碎切末，香菜切碎步骤3
酱油（试过很多种，觉得厨邦酱油味道不错，不是广告），因为有酱油了，盐可以少放或不放，根据个人口味斟酌用量，醋，花椒油，油泼辣子（专门在陕西人那买的香而不辣那种），香油，把上面切的那些都倒一起，然后拌啊拌啊拌啊拌步骤4
吃
| 诗文 | 凉拌蕨根粉 |
| 释义 |
凉拌蕨根粉凉拌蕨根粉的做法步骤1 锅里烧水，放蕨根粉，煮，一直到蕨根粉没有硬芯儿，捞出来过两遍凉水，用筷子打散不要粘在一起步骤2 黄瓜切丝，炸花生米压碎，葱姜切末，蒜拍碎切末，香菜切碎步骤3 酱油（试过很多种，觉得厨邦酱油味道不错，不是广告），因为有酱油了，盐可以少放或不放，根据个人口味斟酌用量，醋，花椒油，油泼辣子（专门在陕西人那买的香而不辣那种），香油，把上面切的那些都倒一起，然后拌啊拌啊拌啊拌步骤4 吃凉拌蕨根粉的烹饪技巧 |
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