诗文 | 番茄炒蛋 |
释义 |
番茄炒蛋从没吃过好吃的番茄炒蛋,所以对它也没兴趣,直到一次在快餐店吃了老公每去必点的番茄炒蛋,没想到甜甜的好吃!于是回家研究出了这款菜谱,非常棒! 番茄炒蛋的做法步骤1 鸡蛋加少许糖和盐打散,热锅油将鸡蛋稍微炒下,至成型。出锅。步骤2 番茄去蒂切小块,和番茄酱、糖两大勺,加水淹过番茄,大火烧开转小火熬至软烂,可以用锅铲压一压。熬好后尝尝够甜不,根据情况选择加不加糖。步骤3 加入炒好的鸡蛋,拌一下就可以出锅了!番茄炒蛋的烹饪技巧番茄酱必不可少,番茄要挑红的,越深越好。 |
随便看 |
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