凉拌金针菇

凉拌金针菇的用料

步骤1

黄瓜洗净和熏火腿切丝；

步骤2

金针菇剪去根部洗净入沸水焯30秒捞出滤水；

步骤3

将所有调料混合拌匀成调味汁；

步骤4

将金针菇、黄瓜、熏火腿混合，淋上调味汁，拌匀即可。

特点：清新爽口，营养丰富，简便易做。

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