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这道菜品原名应该是叫 Turnover, 是一道早餐或者brunch的绝佳选择。跟平时做的苹果或者香蕉派很相似,但是在国外的cafe中,还是turnover更常见一点。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
步骤9
步骤10
步骤11
步骤12
步骤13
步骤14
步骤15
步骤16
步骤17
我个人比较喜欢加入黄油,味道浓郁,根据个人需要可以适当替换成健康的植物油 如果酥皮会粘的话,可以底部少量撒些面粉防止粘菜板
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