双皮奶

双皮奶很有营养，口味微甜

双皮奶的用料

步骤1

将两只鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，红豆煮熟备用，水果切成片

步骤2

将300毫升牛奶倒在一个干净无油的不锈钢锅里，煮至快开的时候关火

步骤3

将牛奶倒进碗里，加白糖，牛奶晾凉至温热，然后将蛋清与牛奶混合搅匀

步骤4

将牛奶白糖蛋清溶液隔水蒸15分钟6.蒸好后，双皮奶就蒸好了，然后将双皮奶冷却至凉的温度，吃之前加红豆和水果

双皮奶做好后，放在冰箱里冷藏一小时口感更佳

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