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诗文 菠萝咕咾肉
释义

菠萝咕咾肉

妈妈刚做了手术,为了让她快快康复,我要当妈妈永远的小宝贝

菠萝咕咾肉的用料

里脊肉 200克 青椒 1个
我没红椒所以用了胡萝卜 半根
料酒 白胡椒粉
玉米淀粉
蛋清 生抽

菠萝咕咾肉的做法

步骤1

1. 将肉切小块儿,用盐、料酒、生抽腌一会儿。

步骤2

2. 粘上少许蛋液,倒入面粉和生粉中裹匀。

步骤3

如油锅小火微黄捞出

步骤4

中火,加刚才捞出的肉,金黄捞出

步骤5

番茄酱3汤匙(45ml),生抽1汤匙(15ml),糖1汤匙,清水100ml,调匀成料汁备用。

步骤6

小火微热把青椒,红椒。我没有红椒此处用胡萝卜替代。放入。加第五步调好的汤汁。改中火

步骤7

把肉放入锅中。食材全熟后捞出

菠萝咕咾肉的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 10:37:12