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诗文 健康水果豆渣小圆饼
释义

健康水果豆渣小圆饼

就是榨豆浆和榨果汁后的废物利用啊~虽然都是渣渣但这个饼饼可不渣,好吃又健康~作者也不渣的and我是奇葩之我爱起菜名

水果豆渣小圆饼的用料

水果渣 豆渣
鸡蛋 面粉
豆油

水果豆渣小圆饼的做法

步骤1

基本我榨完的豆渣和水果渣都各一碗。大碗里放入豆渣和面粉,拌匀。

步骤2

再倒入水果渣,继续拌匀。

步骤3

打两颗鸡蛋,继续搅拌。

步骤4

看面粉粘稠程度适量添水。(两碗渣渣中都残存液体,还有蛋液,所以不需要很多水)水果渣很甜,一般不需再加糖。

步骤5

搅拌调成稠稠的面糊。

步骤6

平底锅倒入少油烧热,倒入一坨面糊。等面糊周围稍定型时,小心翻个,摊成小圆饼。(好吧我摊的并不圆,只为起名而已)

水果豆渣小圆饼的烹饪技巧

刚榨出的热豆渣不要和水果渣混在一起和面。会烫到水果渣。

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更新时间:2024/12/26 2:44:33