万圣节南瓜饼干南瓜小点的正宗做法、黄油、熟南瓜泥、糖粉、玉米淀粉、低粉、怎么做-菜谱宝典

万圣节南瓜饼干南瓜小点的用料

黄油 60g

熟南瓜泥 60g

糖粉 30g

玉米淀粉 40g

低粉 70～80g

万圣节南瓜饼干南瓜小点的做法

步骤1

黄油室温软化

步骤2

南瓜切片蒸软，用勺子压成泥，里面如果有水份要倒出来！

步骤3

黄油加糖粉打发

步骤4

黄油打发效果

步骤5

南瓜泥放入黄油中

步骤6

打蛋器继续绞打均匀

步骤7

筛入低粉、玉米淀粉搅拌

步骤8

揉成光滑面团

步骤9

把面团搓成10g一个的小球

步骤10

现在开始制作南瓜纹路，用一根牙签压三条印子！

步骤11

南瓜纹路

步骤12

南瓜纹路

步骤13

压好三条后竖着延伸压纹路

步骤14

压好放上巧克力，或者南瓜皮或者抹茶粉调一些绿色面团或者葡萄干或者瓜子等等，一些你可以想得到的！记住纹路要压的深一些，不然南瓜烤的时候会膨胀一点，纹路就没那么明显了！

步骤15

160度下层20分钟，根据自己烤箱自行调节！烤出来里面会有一些软，其实也已经熟了，如果想要干一点就延长点时间！

步骤16

这样就完工啦～萌萌嗒～

步骤17

其实出来纹路也没有特别深！如果细化再明显一点就压深一些，我觉得这样还可以！