诗文 | 胡萝卜鸡蛋饼 |
释义 |
胡萝卜鸡蛋饼营养丰富的早餐面食 胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤1 胡萝卜切丝,越细越好步骤2 葱花切碎步骤3 面粉,鸡蛋,一般用的容器小半碗面粉就可以步骤4 打进鸡蛋,放适量的盐,搅匀步骤5 放少量牛奶搅匀步骤6 放胡萝卜丝和葱末搅匀步骤7 添清水步骤8 这步很关键,要添水搅至到很稀,挂不住筷子,和稀饭一样了步骤9 上锅添油,少量,火一定要小。步骤10 把糊糊倒入锅中,因为很稀,所以很容易就可以用铲子平摊开,倒糊糊一定要少,那样才能摊的薄。步骤11 成型就要反过来煎背面步骤12 用铲子在锅里分片,然后再翻过来煎步骤13 因为很薄,很快就熟了步骤14 色香味营养俱全胡萝卜鸡蛋饼的烹饪技巧 |
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