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红油耳片
释义
红油耳片
红油耳片的用料
猪耳朵 1个
生抽 1勺
白糖 半勺
鸡精 1勺
熟油辣椒 2勺
花椒面 半勺
香葱 2根
姜 1块
大葱 1根
花椒 10颗
盐 2g
红油耳片的做法
步骤1
猪耳朵洗净,锅里加水,大葱,姜片,花椒焯水后煮1小时,猪耳朵切片,加盐,生抽,鸡精,白糖,熟油辣椒,花椒面,蒜泥,葱花拌匀,加红油即可
红油耳片的烹饪技巧
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更新时间:2025/8/16 4:15:51