诗文 | 炒腊肠 |
释义 |
炒腊肠炒腊肠的做法![]() 步骤1 葱姜蒜切碎~![]() 步骤2 腊肠切片,这个是从普洱带回来的腊肠,味道与之前吃过的腊肠不同~![]() 步骤3 洋葱和黄瓜切好备用~![]() 步骤4 加入少量油,爆炒葱姜蒜末,炒出香味~![]() 步骤5 加入洋葱。![]() 步骤6 之后依次倒入腊肠和黄瓜,腊肠炒到略干,出锅~![]() 步骤7 荤素搭配吃起来不腻~炒腊肠的烹饪技巧采用的腊肠肥肉较多,并且是其中自带有很多香料,所以,先炒腊肠,这样肥肉炒出油,不需要倒入太多的油~ |
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