红烧对虾
鱼虾因为胆固醇低，对身体很好 做起来也非常简单哦！
红烧对虾的做法
步骤1
对虾剪掉虾须 清洗干净 沥干水份
步骤2
葱姜切段和丝 干辣椒剪成小段 这样辣味才出来
步骤3
炒锅放油 等油锅冒烟了将虾葱姜 辣椒一起下过炒
步骤4
等虾全部变成红色 炒三分钟加入料酒再炒一下 然后放酱油 糖 料酒 加水 大火烧开 中火烧5分钟就可以了。水不要漫过虾哦！
步骤5
起锅前加入盐调味 加入一点点醋 翻匀一下就可以了