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诗文
冬菜肉馅大馄饨
释义
冬菜肉馅大馄饨
冬菜肉馅馄饨的用料
猪肉馅 250克
冬菜 适量
姜 适量
市售馄饨皮 适量
鸡蛋 1个
鸡精
虾皮 适量
紫菜 适量
韭菜(或小香葱) 适量
胡椒粉
香油
糖
冬菜肉馅馄饨的做法
步骤1
在肉里加入盐、鸡精、少许糖、料酒、香油、一个鸡蛋,葱末姜末,然后顺一个方向搅拌至起粘上劲。
步骤2
我用的天津产的冬菜,你也可以换用荠菜、韭菜等别的品种。
步骤3
加入切碎的冬菜,搅拌均匀。
步骤4
摊一块蛋皮,摊一块完美的蛋皮
步骤5
另准备紫菜、韭菜、虾皮
步骤6
将蛋皮切丝、韭菜切碎、紫菜剪碎
步骤7
将材料全部放入碗中,加入盐、鸡精、胡椒粉、香油备用
步骤8
煮好馄饨,先将汤冲入碗中,再盛起馄钝放入即可
冬菜肉馅馄饨的烹饪技巧
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余为建阳令遣小吏王堪为西山翁之役翁留之仙 刘克庄
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余为建阳令遣小吏王堪为西山翁之役翁留之仙 刘克庄
余卧病畿邑御史王君假守潭楚道出于舍下特见 宋庠
余卧疾深村闻一二郎官今称继使闽越笑余迂古 韩偓
余无常产癸亥岁方舍穑事 姜特立
余昔留守南都得与杜祁钱唱和诗有答公见赠二 欧阳修
余昔自西滨得兰数本,移艺于庭,亦既逾岁,而 温庭筠
余襄公祠 王备
余襄公祠 杨蟠
余谢病东归,王秀才见寄,今潘秀才南棹奉酬 许浑
余辛卯岁卧病郡城陈宗之胡希圣有诗问讯后五 刘克庄
余辛卯岁卧病郡城陈宗之胡希圣有诗问讯后五 刘克庄
余行江湖余五十载备知交态唯心史观熏自闻始 释文珦
余行年七十有七腰围顿减殆不胜衣齿亦摇脱可 姜特立
余蓄石屏风十游稚宜喜而求之辄遗其一侑以五 曾丰
余蓄石屏风十游稚宜喜而求之辄遗其一侑以五 曾丰
余蓄石屏风十游稚宜喜而求之辄遗其一侑以五 曾丰
余蓄石屏风十游稚宜喜而求之辄遗其一侑以五 曾丰
余蓄石屏风十游稚宜喜而求之辄遗其一侑以五 曾丰
余尧衢同年古稀偕老图题句寄祝 陈三立
余姚陈寺丞 梅尧臣
余姚董役海进有作 谢景初
余姚饭 陈造
余姚胡氏绣观音求颂 释正觉
莲洪
肖琼
赐眧
珲倩
恋蒂
嫩劬
盈美
酸伶
慧研
赵英
郧嫣
芳裴
承霁
王芬
卉洁
蓓彩
温琳
成霞
绢娥
妍纣
荷彨
将丽
如眉
知语
颍桂
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更新时间:2026/7/30 4:12:45