传说中的四物汤

四物汤的烹饪技巧

1． 调经止痛、养血疏筋.不少女性因月经来潮而无法正常工作，四物汤可帮助活血化瘀，排除血块，并减轻腹胀腹痛，使经血排出顺畅。此外，四物汤更可补充铁剂，减少月经来潮时的贫血、头晕目眩及经血不出的状况。 2．滋润肌肤、防止老化.四物汤的方中组成多为温补的行血剂，若养成从年轻就服用的习惯，有助于气血通顺，不易手脚冰冷，并使脸色红润及肌肤光滑，减缓生理机能老化，看起来更为年轻。 女性最好养成从年轻时就开始服用四物汤的习惯，每次在M后，就连续服用一周的四物汤；不但可以减少经痛、经血不出、腹胀等症候群，到老年时生理机能及皮肤也较不易老化，通体顺畅自然能远离癌症入侵。 另外，平日也可将四物汤与鸡、猪肚或鳗鱼一起炖煮，是一道对女性极为有益的美味食补. 不过话又说回来，当归虽好，并不是人人都能用的。因为当归是温热性的中药，对于一些体质偏热的姐妹来说可能不太适合。另外，即便是适用当归的人也要注意哦，如果你本来就容易上火的话，当归就尽量少放哈。 居然摘抄： 当归：当归的首要功效就是补血调经，此外还有泽颜润肤的功效，在保护女性健康方面扮演着极其重要的角色。 熟地：能对付女性脸色苍白、头晕目眩、月经不调，与当归配伍还能增强当归的补血、活血疗效。 川芎：既为妇科主药，又是治疗头痛良方，还能影响内分泌系统，减轻乳房不适、心情焦虑及沮丧等经前症状。 白芍：《唐本草》说它“益女子血”，现代中医认为它能够养血柔肝，对月经不调有着很好的疗效。