诗文 | 麻辣香锅 |
释义 |
麻辣香锅麻辣香锅的做法步骤1 把土豆切条放碗中,把鸡腿从中间剁开放碗中,把鸡翅划开放碗中,把豆腐切块儿放碗中步骤2 把切好的鸡翅中放入生抽五勺,料酒四勺,蚝油两勺,蜂蜜两勺,来回用手按摩鸡翅鸡腿入味儿一个下午后取出备用,在此期间,把你喜欢的各种蔬菜洗好切好备用步骤3 做锅倒油把腌制好的鸡腿,鸡翅,活虾,排骨,五花肉和切好的豆腐,土豆下锅一一炸成金黄色捞出控油备用步骤4 换个锅,把你喜欢吃的菜都下锅煮熟了捞出来备用步骤5 做锅倒少许油,把麻辣香锅底料放入锅中炒香再放入灯笼椒,炒炒后把煮熟的菜放入翻炒,再把炸好的食材放入锅中一边翻炒两三分钟,盛出撒香菜即可麻辣香锅的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。