麻辣香锅
老公和女儿都爱吃麻辣香锅，外边的太辣，而且油大，我就在家里给他们做，都说好吃，以后就不用去外面吃了，家里做的既干净又少油。
麻辣香锅的做法
步骤1
午餐肉切片。
步骤2
西兰花焯水。
步骤3
藕焯水。
步骤4
莴笋切成条。莴笋叶切断。
步骤5
豆皮切块。
步骤6
各种丸子煮熟。
步骤7
虾煮熟，豆芽和菠菜是昨天做石锅拌饭剩下的。
步骤8
杏鲍菇焯水。
步骤9
锅中放油，放入葱姜蒜，煸炒，放入午餐肉，丸子，香锅调料，小火煸炒，放入鸡肉，所有素食材料，到点儿酱油，煸炒均匀可出锅。
步骤10
OK，完成了！