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诗文
爆炒猪肝
释义
爆炒猪肝
爆炒猪肝的用料
猪肝 250g
红椒 100g
青椒 100g
生姜 50g
大蒜 80g
生抽 5ml
老抽 5ml
料酒 10ml
胡椒粉 15g
黑胡椒粉 10g
爆炒猪肝的做法
步骤1
猪肝过水盛出,烧热油下葱姜蒜辣椒翻炒6成熟,下猪肝,生抽老抽料酒、胡椒粉,黑胡椒粉、盐。喜欢入味更嫩一些,可以放些淀粉勾芡一下哟。
爆炒猪肝的烹饪技巧
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更新时间:2025/5/25 21:04:47