海带平菇炖鸡汤
鸡
海带平菇炖鸡汤的做法
步骤1
鸡洗净血水，然后焯水，焯水时里面放几片老姜和料酒去腥
步骤2
海带泡发然后洗净切条
步骤3
平菇处理好后洗净
步骤4
准备好老姜，当归，花椒，枸杞，大葱
步骤5
把所有调料放入锅里炖，大火开锅后转小火慢炖，（最好用砂锅，没有工具将就啦），三个小时后放入平菇，炖半小时放海带，起锅前10分钟放入盐