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杂粮饼干
释义
杂粮饼干
杂粮饼干的用料
低筋面粉 800g
荞麦面粉 200g
高粱米粉 200g
玉米面粉 200g
阿根廷发酵黄油 480g
黑糖粉 85g
牛奶 180ml
发粉 8g
荞麦颗粒碎 适量
腰果碎 适量
杂粮饼干的做法
步骤1
打发黄油和糖,再加入牛奶继续打发
步骤2
混合所有粉拌均匀,筛入做法1中,拌均匀。注意不能拌出筋。
步骤3
填入模具后摆盘,直接入烤箱开火175度28分钟。
杂粮饼干的烹饪技巧
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更新时间:2025/5/4 21:53:54