爱上易小焙—从"蒸蛋糕"开始
爱上易小焙—从"蒸蛋糕"开始的做法
步骤1
准备所有的材料
步骤2
把牛奶加热，放入色拉油搅拌均匀
步骤3
刷入易小焙低筋面粉 ，加入两个蛋黄，此时锅里开始放水
步骤4
蛋清加入盐和糖，一次性打发到八九分，然后把蛋白分三次混合到第三步里，翻拌均匀
步骤5
倒入六寸