网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 龙须排骨面
释义

龙须排骨面

为自己做的早餐,真是方便快捷,当蛋黄打开的那一刻,让人心花怒放吖,拌在汤里面条上,味道也变得更加浓厚,好面!

龙须排骨面的用料

龙须面 骨汤
鸡蛋 香葱
耗油 香醋
十三香 白胡椒
生抽

龙须排骨面的做法

步骤1

骨汤提前熬制备用。锅中烧开水,下入龙须面,熟后捞出放碗中备用。

步骤2

小香葱切末放入碗中。面条碗中调味,放入盐,耗油少许,生抽香醋少许,十三香,白胡椒粉。

步骤3

在刚才下面条的汤里直接打入一个鸡蛋,看着蛋黄半熟的状态即可捞出,如果喜欢熟透的鸡蛋就多煮一会。放在面条上。
龙须排骨面的做法图解4

步骤4

熬好的骨汤中捞出排骨摆面条上,然后用烧开的骨汤浇在备好的面碗里即可。在淋上一些香油。香喷喷~

龙须排骨面的烹饪技巧

骨汤很好做,冷水排骨下锅,烧开后撇去浮沫,然后放入葱段和几片生姜,放入高压锅闷二十分钟即可。也可以小火慢炖哦

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/11 10:08:56