辣炒鸡汤（家常）
辣炒鸡汤（家常）的做法
步骤1
超级大的鸡腿肉。半块姜切片。鸡肉切成三四厘米的块。步骤2
煮一锅水。蒜切末。
步骤3
蒜末加三勺韩式辣酱。胡椒粉。糖。盐。酱油。香油。搅拌均匀。最后还要加辣椒粉。图里是还没有加辣椒粉的步骤4
水开后。鸡肉姜片下锅焯两分钟。出锅冷水洗净。和姜片一起沥干水备用。
步骤5
找一个大碗。加老抽。料酒。耗油。腌制半小时到一个小时步骤6
无油鸡肉与料酒等调料一起下锅。翻炒片刻加备好的辣酱料。炒至半干锅。加两碗水。
步骤7
二十分钟之后大火翻炒出锅。加少许孜然步骤8
本人因为最近身体问题所以不能加其他食材。大家在制作时可以把土豆切成块。金针磨撕开去根。在炒后加水开锅时加入土豆和金针磨。再开锅二十五到三十分钟后出锅！步骤9
韩国的美食。中国家常化了。大家都来尝试吧