台式三杯虾
台式三杯虾 的做法
步骤1
鲜虾开背，去掉虾肠后洗净备用。
步骤2
锅中倒入适量油，下鲜虾入锅煎熟。
步骤3
加入红辣椒、姜片一同爆香鲜虾。
步骤4
酱油、米酒、香油一同入锅，将虾入味。
步骤5
加入九层塔炒香、加入糖做最后调味即可。