可乐鸡翅

这道无数人爱吃的菜我家也终于上餐桌一次，一直不爱做这个菜是因为个人比较抵制可乐，也不爱吃甜的菜，做完后虽然看上去好有食欲，我和老公习惯了吃麻辣口味的，这个口味实在不喜欢，倒是我家那丫头好喜欢这个菜，哈哈，萝卜青菜，各有所爱呀。下面来看看具体做法吧......

可乐鸡翅的用料

步骤1

准备好原材料

步骤2

鸡翅两面都斜着切两道口

步骤3

锅里加入适量水，滴入加入适量料酒烧开，下入鸡翅焯水，再次烧开煮一分钟捞起沥干水分

步骤4

生姜切成片、大葱切成段，小葱切成葱花

步骤5

锅里加入少许油，放入生姜、大葱、八角炒香

步骤6

加入鸡翅两面煎黄

步骤7

加入适量盐、少许生抽翻均匀

步骤8

加入可乐煮直到煮粘稠

步骤9

出锅装盘，撒上葱花

一、买回来的鸡翅要仔细清洗，毛处理干净；二、煎的时候鸡翅尽量沥干水分。

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