咖喱鸡肉卷
男朋友喜欢吃鸡肉，所以尝试做各种鸡的料理
咖喱鸡肉卷的做法
步骤1
大鸡腿去骨步骤2
根据自己口味腌制，我用的是盐焗粉，耗油，胡椒粉步骤3
腌制20分钟后，鸡腿平铺在锡纸上，上面放上自己喜欢的蔬菜条少量，不要太多，不然卷不起来步骤4
用锡纸卷起鸡腿，包好 。没有烤箱的就卷好鸡腿，用棉绳绑住步骤5
放进烤箱230度烤25分钟。 没有烤箱的放平底锅煎至金黄（不用下油）步骤6
把咖喱块紫苏切碎，加少量淀粉和水，入锅煮至浓稠
步骤7
鸡腿出炉后切开，淋上刚才煮的咖喱汁