不伦不类又非常好吃的盆栽布丁

一直想拥有一家属于自己的甜品店！于是闲来无事～根据网上的菜谱，自己在家琢磨，做成了这碗盆栽布丁！哈哈～有点伦不类～不过当你看到我家里那位吃一口之后的表情，你会想，以后一定要做更多的美味来讨好佳人！

不伦不类又非常好吃的盆栽布丁的用料

步骤1

1、用小锅装水加热，另取一碗装牛奶隔水加热，碗里放QQ糖搅拌至溶化！(这时候也可以放点琼脂在牛奶里面)。QQ糖溶化即可，不要将牛奶加热至沸腾。

步骤2

2、取一漂亮的碗打鸡蛋(只要蛋黄，不用蛋清)，将溶有QQ糖的牛奶到入鸡蛋碗，搅拌均匀(鸡蛋有腥味，可以稍微多放点糖)。

步骤3

3、将步骤2得到的牛奶鸡蛋混合液用滤茶网过滤1至3次，直到液体没有泡沫像丝袜奶茶一样顺滑！之后用保鲜膜封口，上蒸锅蒸15至20分钟左右，然后稍微闷5分钟。之后将碗端进冷水冰凉！

步骤4

4、在蒸锅加热的时间，将奥利奥饼干去除夹心糖，将饼干揉碎，均匀倒在冰凉后的布丁上面，种上小植物，不伦不类又好吃的盆栽布丁就做成啦！

布丁，一是滑，二是Q,可以在牛奶里面加点溶化的琼脂。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。