土豆小抄鸡丁
以前发表过一个一个类似的帖子，可是今天的这个土豆小炒鸡丁却另有一番风味，而且特别简单上手，当然也是招待客人的不二择哦！
土豆小抄鸡丁的做法
步骤1
土豆切块，放入高压锅压10分钟左右。
步骤2
辣椒切丝
步骤3
葱姜蒜辣椒花椒都得切好哦。（原谅我们家没有葱吧！）
步骤4
锅中放油，辣椒和各种调料翻炒。直至炒熟。
步骤5
放入鸡丁。炒至颜色有所变化，再加入水，关上锅盖。闷至两到三分钟。
步骤6
一定得把鸡子给闷熟，才能放入土豆。因为土豆已经被高压锅给压熟啦！
步骤7
盛盘开吃吧！土豆小抄鸡丁的烹饪技巧
土豆一定要用高压锅压烂哦！