蒜蓉粉丝娃娃菜
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法
步骤1
如图准备好食材，适量即可
步骤2
将蒜切成蒜蓉，备用
步骤3
将一颗娃娃菜切成四份，备用
步骤4
用温水将粉丝浸泡，使其变软
步骤5
热锅凉油，烧至大概三成熟，放入蒜蓉，快速翻炒，稍微变黄时放入半碗水，放入生抽，白胡椒，最后放入水淀粉，使汤汁粘稠
步骤6
将泡好的粉丝放入盘底，上面码放娃娃菜
步骤7
淋上调好的蒜蓉，香葱沫，撒上点胡椒提鲜
步骤8
蒸锅放上水烧开，然后放入娃娃菜，加盖蒸十分钟即可，