西芹百合
西芹百合的做法
步骤1
先把西芹清洗干净。从根部开始把老的部分用手撕掉，这样你就不会吃到西芹的老茎，非常嫩啊。继续撕啊，很带劲吧呵呵。
步骤2
将西芹斜切成薄片。全部切好后放入烧开的水里焯一下，然后马上放在凉水里。
步骤3
准备好大杏仁。
步骤4
鲜百合洗净后剥开。
步骤5
热锅后放少许油，先放入西芹。
步骤6
这道菜可以先放盐。然后放鸡精。先放盐和鸡精是因为让西芹更加入味，因为后面的步骤所需的时间短。
步骤7
放入百合，再大火翻炒一会。
步骤8
加入大杏仁。
步骤9
最后淋上香油就可以出锅了。