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诗文 芹菜炒牛肉
释义

芹菜炒牛肉

芹菜炒牛肉 的用料

牛肉 芹菜
干辣椒四个
大蒜
鸡精 香油
蚝油 淀粉
生抽 料酒

芹菜炒牛肉 的做法

步骤1

牛肉切片,姜切丝放入盐,淀粉,蚝油,香油,料酒腌制十分钟

步骤2

芹菜切好,拍两个大蒜备用

步骤3

锅烧热放油,放入大蒜炒香后,放入腌制好的牛肉炒,牛肉炒熟后,放入芹菜,放盐,生抽翻炒,最后放入少量清水盖上锅盖焖一下,在出锅之前放入少量鸡精翻炒既可

芹菜炒牛肉 的烹饪技巧

牛肉一定试先要腌一下才会好吃

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更新时间:2024/11/22 20:40:26