菠萝炒鸡
菠萝炒鸡的做法
步骤1
切好姜蒜备用，用盐水浸泡一下菠萝，大约10~15分钟即可。步骤2
鸡切成块，用生粉和盐腌一下。步骤3
锅里加水烧开，将鸡块焯水待用。步骤4
起油锅爆香姜蒜，下鸡煽炒一会至表面有点黄。步骤5
加入菠萝炒均匀，加适量的盐调味。
| 诗文 | 菠萝炒鸡 |
| 释义 |
菠萝炒鸡菠萝炒鸡的做法步骤1 切好姜蒜备用，用盐水浸泡一下菠萝，大约10~15分钟即可。步骤2 鸡切成块，用生粉和盐腌一下。步骤3 锅里加水烧开，将鸡块焯水待用。步骤4 起油锅爆香姜蒜，下鸡煽炒一会至表面有点黄。步骤5 加入菠萝炒均匀，加适量的盐调味。菠萝炒鸡的烹饪技巧 |
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