咖喱饭

5，1假期回家做给爸妈的，第一次做，原本没打算发，就没照图。步骤挺简单的，回头试下吧。^O^

咖喱饭的用料

步骤1

先倒入油30g热锅，再将切成小块状的用料一起下锅翻炒。加400ml水，煮沸后捞起浮沫，再调至中火煮10分钟。

步骤2

关上火，取出咖喱块，掰开后放入锅内，搅拌均匀。

步骤3

咖喱块完全溶解后再打开火，用微火炖煮5分钟至咖喱呈稠糊状。（无需添加盐、糖等其它调味料）

步骤4

最后将煮好的咖喱浇在米饭上即可制成一份美味可口的咖喱饭。

这是3-5盘份的量，可口的咖喱酱应稀稠适中，若太稀，多加热一会儿，太稠，可适当加水。

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