诗文 | 菠萝薄饼 |
释义 |
菠萝薄饼下馆子的时候,很多人都会点菠萝薄饼吧,在我家附近的“老乡村”门口就是一个师傅在做,菠萝薄饼甜味刚好,酥脆,快来学吧~ 菠萝薄饼的做法步骤1 先把面粉用水合成面团,比例我就不用说了吧,揉久点就会成型了步骤2 把和好的面团压成厚度平均的任意形状,最好是长方形或者正方形步骤3 将适量的菠萝切成小块,1cm3以下,撒在压好的面上,不要太多了,正方形边长20cm的一个拳头那么多就可以了,最后把面重叠,把菠萝丁包在面皮里,炸熟就可以吃咯菠萝薄饼的烹饪技巧喜欢吃葱的朋友可以和菠萝丁一起撒点葱,喜欢甜的朋友可以洒些糖,但是太甜了也不好哦 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。