诗文 | 爽口豆腐 |
释义 |
爽口豆腐爽口豆腐的做法![]() 步骤1 第一步:鲜豆腐切块状,放入盘中备用。![]() 步骤2 第二步:将葱、蒜、红辣椒切末,(我用的干辣椒)备用。步骤3 第三步:在碗中放两勺生抽一勺陈醋一勺香油调和。(我用的芝麻油)步骤4 第四步:将切好的葱蒜辣椒末放入豆腐盘中,倒入适量盐,把调好的生抽陈醋香油淋到上面。步骤5 第五步:倒些花生油放在锅里烧热,然后把油浇在豆腐盘中,用勺子把豆腐轻轻拌匀即可。爽口豆腐的烹饪技巧 |
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