酸辣空心菜杆
这是我吃不厌的一道菜！没有胃口的时候特别合适！
酸辣空心菜杆的做法
步骤1
两把空心菜，去叶
步骤2
洗净
步骤3
我是用了九个辣椒！拍只拍了六个咯！
步骤4
切小段
步骤5
放油，下菜，放盐，味精，鸡精，少量生抽和料酒！炒至水略干！
步骤6
重点来了！放醋，大大的放，我经常放小半瓶！我是重口味，你也可以根据自己喜欢的酸度来！
步骤7
等醋炒干，就可以装盘了！