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诗文 南瓜浓汤
释义

南瓜浓汤

南瓜热量低,且含有丰富的胡萝卜素和维生素B,有“蔬菜之王”的美称,也有降血糖和减肥的功效。原本我觉得冷冷的冬日喝上一碗浓浓的热汤是件很幸福的事,但这暴雨的晚上喝,也是非常舒适的选择~

南瓜浓汤的用料

南瓜 450G 洋葱 1/4个
盐 适量 淡奶油 2汤匙
黄油 20G

南瓜浓汤的做法

南瓜浓汤的做法图解1

步骤1

南瓜浓汤的做法图解2

步骤2

南瓜煮软后倒入搅拌机中,加入淡奶油和黄油,搅拌成糊状即可食用

南瓜浓汤的烹饪技巧

1、如果家里有培根的话,可以加上两片,先爆出培根肉再放入洋葱丝爆香,香味会加倍哦 2、西式浓汤里淡奶油和黄油个人认为是必不可少的,两者可以令到汤更浓缠而柔滑 3、没有高汤也可以用清水,适当加少许鸡精便可,也可以适当加少许黑胡椒碎增香

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更新时间:2024/12/26 11:56:59