清蒸乳鸽
民间有一鸽胜九鸡的说法。营养价值极高乳鸽，既美味又滋补，清蒸乳鸽，吃的就是那原滋原味~
清蒸乳鸽的做法
步骤1
乳鸽洗净
步骤2
把乳鸽、姜、葱放进碗中，加盐、料酒腌制一下
步骤3
放入蒸锅中
步骤4
盖上盖大火烧开后转小火蒸30分钟
步骤5
关火，取出，拿出葱姜，斩件
步骤6
装盘，撒上葱末，浇上热油就可以开吃~清蒸乳鸽的烹饪技巧
也可以放一些西洋参和黄芪等一起炖~