双椒茭白
双椒茭白的做法
步骤1
准备好材料，洗净
步骤2
茭白切片，青椒切菱形，泡椒切段，姜蒜切薄片步骤3
热锅下油，五成热时下姜片蒜片和泡椒煸炒出香味，然后下茭白，炒一分钟左右下青椒，青椒断生即可。
步骤4
洒适量盐和味精，出锅。