蘑菇鸡腿盖饭
没有回家，照片都是pad拍的。。烂的一比。。小茴香味道很好但是吃到就很囧。。。。。。。。。。下次炒完油就把它捞起来。。。
蘑菇鸡腿盖饭的做法
步骤1
鸡腿剔骨切片或切块（我没有切我要吃肉肉肉肉肉肉），蒜末和生抽腌着。洋葱切丝，大蒜切块。步骤2
锅烧热倒油炒香大蒜和洋葱丝小茴香，鸡腿皮朝下煎黄，翻面。淋入生抽老抽。步骤3
口蘑切片倒入，拌炒加盐，加一点点水盖上锅盖把蘑菇焖熟。步骤4
起锅之前觉得口味不够重加了一瓢辣椒油。。。蘑菇鸡腿盖饭的烹饪技巧
四天没吃米饭了。。。。。T T这米饭真难吃。。下次还是去亚超买吧。。。。