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诗文 时蔬鸡肉串
释义

时蔬鸡肉串

时蔬鸡肉串的用料

鸡肉 150g 土豆 半个
胡萝卜 50g 柿子椒 1个
食用油 1勺 料酒 1勺
生抽 2勺 蚝油 2勺
烧烤料 2勺 盐 1勺
洋葱 1个

时蔬鸡肉串的做法

时蔬鸡肉串的做法图解1

步骤1

青椒、胡萝卜、洋葱切大小,厚度一致的片,大蒜切末

步骤2

鸡胸肉提前用温水冲洗干净后控水,用刀片成薄厚均匀的片后再切成大小均匀的丁

步骤3

食材放在一起,用盐、油、料酒、蚝油、生抽、烧烤料拌匀,再挤点柠檬汁拌匀,腌1个小时左右

步骤4

用竹签串好备用,码入烤盘刷上橄榄油,烤箱预热250度,烤6分钟取出来翻面,再烤6分钟左右,出炉后撒上芝麻或其它的香料即可

时蔬鸡肉串的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:23:45